Това е най-известният МИТ за хляба

03.05.2022 17:35 2141

Снимка: iStock

Според Сергей Агапкин, лекар и телевизионен водещ, се опитва да премахне известен мит за хляб в предаването „За най-важното“, като според него той е вреден само за тези, които имат алергии към глутен или пшеничен протеин.

Най-вкусният аламинут от стар хляб, поръсен с кашкавал - ето как да го приготвите

Любопитната история за създаването на нарязания хляб

В днешно време повечето от нас предпочитат удобството да си купуват вече нарязан хляб. Как обаче се ражда идеята за този продукт? През...

Прочети повече

Глутенът е демонизирано вещество, като всъщност той е просто протеин, намиращ се в пшеницата. Така в продължение на много хиляди години хората са приемали пълнозърнеста пшеница под формата на брашно и за 90 процента от хората, хлябът е безвреден,

Много хора са алергични към глутен и за тях той е лош, но за всички останали е безвреден.

За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!

Защо е полезно да се пие вода с оцет плюс сода за хляб преди ядене?

Експертът също казва, че е важно, ако нямате здравословни проблеми, да си хапвате от всичко, като разбира се, високото съдържание на въглехидрат не прави хляба перфектен за диети, но една филия на няколко дни няма да ви навреди.